手撕包菜做法(手撕包菜做法文字)

包菜是一种非常常见的蔬菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。手撕包菜做法简单易学，不仅能够保留包菜的原汁原味，而且口感更加鲜美。下面，我将为大家介绍一下手撕包菜的做法。

要素一：准备材料

手撕包菜的材料非常简单，只需要准备包菜、葱姜、盐、味精、鸡精、生抽、料酒、油、水等即可。

要素二：制作步骤

1.将包菜洗净，切成小块，葱姜切成末备用。

2.锅中倒入适量油，放入葱姜末煸炒出香味。

3.将包菜倒入锅中，加入盐、味精、鸡精、生抽、料酒和适量水，翻炒均匀。

4.翻炒至包菜变软，水分被炒干，即可出锅。

要素三：注意事项

1.翻炒时要快速翻炒，以免烧焦。

2.加入的调料要适量，以免影响口感。

3.包菜炒至变软即可出锅，不要炒过头，以免影响口感。

手撕包菜做法简单易学，不仅能够保留包菜的原味，而且口感更加鲜美。大家可以根据自己的口味加入适量的调料，制作出更加美味的手撕包菜。

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